Cervejaria artesanal

onde a fadiga encontra sua coroa.

4

Capítulos da Conquista

1

Padrão. O nosso.

A recompensa chega até você

Porque quem construiu o dia que você construiu não deveria ter que sair para encontrar a própria recompensa.
Chopp artesanal.
Pressão calibrada.
Temperatura soberana.
Na sua porta.

Há um tipo de prazer que não se explica.
Que não precisa de ocasião especial —
porque o dia difícil já foi ocasião suficiente.
A Triunfalis não vende chopp.
Entrega o momento que o seu esforço merecia
desde o começo da manhã.

Para os que chegaram longe demais para beber mal.

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RED ALE

Maltado, com notas de caramelo e tofee. Dulçor residual e complexidade e lupulos equilibrando e arredondando. O aroma de lúpulo pode variar de nenhum até uma presença leve, com notas florais ou de especiarias.

Lúpulos: Nobres
Levedura: Segredo do Mestre

5.5% ABV / 24 IBUs

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Pilsen

Neutra, quase seca, maltada e leve lupulagem. Saborosa, refrescante e alta drinkability como deve ser.

Lúpulos: Saas
Levedura: Segredo do Mestre

4.8% ABV / 14 IBUs

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WEIZEN

Cerveja clara de trigo de alta fermentação. Por ser uma cerveja de alta fermentação e baixo teor alcoólico, a sensação é de uma cerveja leve e refrescante. A coloração amarela clara e turva, e uma boa formação de creme denso e persistente, são características próprias das cervejas de Trigo Européias. Notas de cravo e canela e alta drinkability.
Lúpulos: Seleção da Casa
Levedura: ? 6.2% ABV / 14 IBUs

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Russian Imperial Stout

 Turva,complexa, muito aroma de cafe, saborosa, notas de cacau, com pouco aroma e sabor de lúpulo, e com baixa percepção de amargor. Corpo médio a alto, bem turvo e uma sensação na boca de sabor aveludado e pouquíssimo resinoso.

Lúpulos: Seleção da Casa
Levedura: Segredo do Mestre

8.6% ABV / 67 IBUs

Provisões para sua fortaleza

frescor
precisão Na sua porta.

Do barril ao seu copo —
sem perder pressão, sem perder sabor,
sem perder o momento que estava esperando.
Para reuniões que merecem memória.
Para noites que merecem Triunfalis.

triunfalis-red-ale

Triunfalis: O Sabor da Vitória

o ritual da tiragem

logo-triunfalis-sem-fundo

 Florianópolis

Rodovia Armando Calil Bulos, 2453 (SC 403) – Ingleses, Florianópolis – SC, 88058-000.
(48) 99143-5153

Montes Claros mg

A Triunfalis não tem balcão de atendimento. Tem entrega.
Operamos por delivery e através de nossos parceiros selecionados.
Para pedidos, parcerias e informações:
[email protected]
 (38) 98437-6166

carregue a bandeira da casa

Não buscamos distribuidores.
Buscamos embaixadores.
Pessoas que entendem que
o que servem é um reflexo de quem são.
Se o seu espaço merece uma cerveja
que esteja à sua altura —
a conversa já pode começar

o último chamado

Escolha o seu estilo.
Diga onde estará.
O resto — é com a gente.
Porque a recompensa não deveria esperar.

a taverna vai até você

No Barril

Chopp artesanal entregue com precisão.
Para eventos, reuniões e noites que merecem o melhor.

Na Garrafa

Kits com 6. Prontos para partir, para presentear, para celebrar.
Compra online. Chega na sua porta.

A MATÉRIA DO OFÍCIO

Maltes importados para cervejeiros que não transigem com a matéria-prima.
Para os que levam o craft como vocação.
Maltes com procedência.
Ingredientes que respeitam o que você vai criar.